Bilan de la semaine #1

     Bonjour à tous et à toutes, aujourd’hui je reviens pour un article «  bilan » sur le déroulé de ma semaine et les chiffres !!!

     La semaine c’est passé sans embuches particulières. Pas de tentations non plus. En même temps, j’étais seule quasiment toute la semaine, donc je n’avais que mes repas à préparer. Eh oui !! Mon chéri était en mer, et paradoxalement pas de tentation car je n’ai pas eu ses repas à préparer, mais il me manque tellement, je me sens tellement seule sans lui que le soir devant la télé… j’ai dû lutter contre ma vilaine petite voie démoniaque qui me criaient d’aller ouvrir le frigo … Vous voyez de quelle petite voie je veux parler ?

     Et heureusement ma bonne conscience, après une lutte acharnée, à remporter la bataille. (J’ai donc pris une clémentine !)


     Niveau activité physique, douce reprise avec 1h30 de vélo d’appartement, et 45 minutes de marche. Oui c’est peu, mais pour quelqu’un qui ne pratique plus d’activité physique depuis plus d’un an ça peut être beaucoup ! Je vais bien sur augmenter le temps et la difficulté des séances de pédalage ! Et si le temps veut  bien s’arranger j’irai aussi marcher un peu plus.

Sinon niveau alimentation j’essaye de varier mais je manque d’inspiration donc les mêmes aliments reviennent souvent ! Mais bon ce sont des aliments que j’aime donc ça ne me dérange pas vraiment. Je prépare ma liste de menus en avance pour faire les courses de la semaine histoire d’être un peu organisée ! Voilà quelques photos de mes repas de la semaine.

 






Et voici venu le temps attendu RDV au centre Naturhouse avec la fameuse pesée !
Taille : 159 cm
Poids de départ : 100,9 kg
Poids du jour : 99,2 kg ( -1,7 kg)
Taille : 96 cm ( - 3cm)
Hanche : 128 cm
Cuisse : 78 cm ( -1 cm)

     Je suis ravie de mes résultats, - 1,7 kg malgré l'arrivée de dame nature samedi c'est top  (sachant que je prends 1 kilo en général à cette période) !!! Youpiiii adieux les 3 chiffres !!!!! Nous avons mit à ma demande l'accent sur le ventre pour les prochaines semaines car j'aimerai dégonflée car j'ai pas mal de ventre. Voilà c'est reparti pour une semaine !!

     Pour ce qui est du futur de ce blog, je m'étais fixé 1 article par jour mais l'inspirations manquant je viendrai poster de temps en temps et surtout tous les lundis pour mon bilan de la semaine. Je metrai des recettes de temps en temps. Et divers articles suivant inspiration...

Bisous Bisous

Recette #1 : Noix de St Jacques et purée de potiron

Bonjour à tous et à toutes, aujourd’hui je reviens pour une recette simple et rapide, je la testée pour la 1ère fois, ma purée était un peu trop liquide à mon goût et surtout niveau présentation. J’utilisé pour la 1ère fois les noix de St Jacques surgelées, je ne reproduirai pas, elles ont beaucoup diminuées en taille et le goût n’était pas vraiment au rendez-vous !!! Au milieu du « tas » de St Jacques surgelées se cache 1 noix de Saint Jacques fraîche ramenées par mon chéri, il n’en pêche pas d’habitude c’était une chouette coïncidence !!!

Ingrédients : ( pour 2 personnes) 

• 400g de Noix de St Jacques surgelées
• 750g de potiron surgelé
• 20g de beurre 
• 1cube de bouillon
• Un peu de lait
• Sel, poivre. 

Préparation :

     Dans une casserole porter à ébullition l’eau avec un cube de bouillon puis y plonger les cubes de potirons.
     Une fois cuit les passer au blender, ajouter du lait chaud afin d’obtenir la consistance voulu, puis ajouter 10g de beurre, du sel et du poivre.
     Faire fondre 10g de beurre dans une poêle et y faire cuire les noix de St Jacques pendant 2minutes de chaque coté, saler et poivrer.
     Une fois cuit dresser à votre guise.

Bon appétit !

Ma purée étant un poil trop liquide je n'ai pas pu m'amuser sur le dressage !!

Bisous Bisous 

Ma motivation

     Bonjour à tous et à toutes, aujourd’hui je vous reviens avec un article bien plus personnel, mais le nom de mon blog est « mon journal de régime », donc je compte bien tout au long de mon  programme vous livrer mes états d’âmes !

      Si vous êtes du Sud-Ouest vous reconnaitrez certainement sur la photo l’Estacade de Capbreton ! Cette grande jetée en bois qui guide les marins pour sortir du port, lieu culte de Capbreton souvent malmenée par vents et marées.

      Cet endroit à plusieurs significations pour moi, le première très personnelle car mon homme est marin pêcheur, la deuxième très personnelle aussi car il s’agit du seul endroit où je vais quand je vais voir la mer. Eh oui ! Trop pudique pour aller m’étendre en maillot de bain sur la plage.

      Cette photo est un tableau que j’ai sous les yeux tous les jours car il se trouve au-dessus de ma télévision ! Il représente un peu ma motivation, quand je le regarde je me dis «  un jour oui tu iras flâner sur le sable et tu n’auras plus peur de te mettre en maillot de bain »

      Cette estacade vieille de plus de 150 ans défi vents et marées, (déjà blessée et réparée plusieurs fois après tempêtes)  elle est forte et solide. Elle est le point de rencontre entre la terre, le ciel et la mer.

       J’aimerai avoir la force et la solidité de cette longue jetée de bois, car j’ai été moi aussi blessée et réparée après des tempêtes d’un tout autre genre. Et ce que j’aimerai par-dessus tout c’est aller ailleurs que sur ses planches quand je me rends le long de cette magnifique plage Landaise…

     Il est important pour moi de regarder ce tableau même plusieurs fois par jours il est un peu mon moteur.
   
     J’ai écrit cet article pour montrer qu’on a tous nos motivation, la mienne est  (entre autre) qu’un jour je me sentirai bien dans ma peau et à ce moment-là j’irai sur cette Estacade et je lui dirai MERCI.

     Il est important quand on entreprend un régime, ou des études d'avoir des objets, photos.... pour se motiver. Et vous, quel est votre élément de motvation ???

 

Bisous Bisous

Rééquilibrage alimentaire et organisation avec le travail de nuit

     Bonjour à tous et à toutes, comme mentionné dans ma présentation, je travaille de nuit. Le rythme de vie est de ce fait quelque peu chamboulé. Pour suivre un rééquilibrage alimentaire il faut donc s’adapter et adapter ses repas à son rythme de vie. 

    Tout d’abord je vais commencer par vous expliquer le déroulement de mes semaines de travail. Mon roulement est le suivant : 

• Une grande semaine : soit 5 nuits de travail (Lun/Mar/Ven/Sam/Dim) et 2 jours de repos (Mer/Jeu)
• Une petite semaine : soit 2 nuits de travail (Mer/Jeu) et 5 jours de repos (Lun/Mar/Ven/Sam/Dim) 

      Mon temps de travail est de 21h à 7h, avec une pause repas à minuit et une pause collation à 5h. 
Maintenant les bases posées je vais vous expliquer le déroulement que nous avons mis en place avec ma diététicienne. 

      Quand je commence mes nuits, la journée je prends mes repas normalement avec 3 repas et deux collations, mais j’emporte ma gamelle pour un repas à minuit, et une collation pour 5h du matin. 

      Pour ma deuxième (et 3eme nuit) je reprends un déroulé de 3 repas/2 collations habituels mais avec des horaires particuliers, le petit déjeuner au réveil donc vers 14h, le déjeuner à 18h, une collation à 20h, le diner à minuit environ et la deuxième collation à 5h.  

     Et enfin le lendemain de ma dernière nuit je me réveille vers midi, je prends un petit déjeuner, une collation vers 16h et un repas à 19h environ. 

     En résumé vous pouvez donc constater qu’il y a un repas en plus pour la première nuit, mais qui est rattraper avec le repas en moins le lendemain de ma dernière nuit. 

      Ca parait compliqué la 1ere fois mais on si habitue et finalement ce déroulement est parfait. 
J’espère que je ne vous ai pas embrouillé l’esprit avec mes explications et que j’ai pu vous éclairer si vous vous posiez des questions sur cette organisation. 

Bisous Bisous  

Une journée type

Bonjour à tous et à toutes, je reviens aujourd'hui pour vous présenter une journée type de mon programme. J'ai décider de ne pas prendre les petits déjeuner ni les boisons que propose le centre.
Il s'agit tout bêtement d'une journée de repas équilibré, c'est vrai ce n'est pas dur de manger équilibré, moi ce qui m'aide surtout c'est le suivi avec la diététicienne de Naturhouse, de voir quelqu'un toutes les semaines. Trève de blablatage place à la journée

Petit déjeuner 

1 boisson chaude

3 biscottes type krisprolls

10g de beurre

1 produit laitier

Collation 

1 portion de fuit ou 1 compote sans sucre ajoutés ou 1 jus 100% pur jus

Déjeuner 

Crudités ou  salade verte 

Légumes cuits ( à volonté) 

Viande poisson ou œufs

1 produit laitier + 2 CS de REDUNAT FIBRE ( vendu au centre) 

Café ou thé ou infusion

Collation 

1 portion de fruit ou compote sans sucre ajoutés ou 1 jus 100% pur jus

Diner

Légumes cuits ( à volonté)

Viande blanche ou poisson ou œufs

1 produit laitier + 2 CS de REDUNAT FIBRE 

Café ou thé ou infusion

Recommandations

Il faut consommer 2 portions de matière grasse par jour à dispatcher dans la journée, pour ma part il me faut mon beurre au petit déjeuner, il ne me reste plus qu'une portion pour les 2 autres repas. Mais comme souvent je prends de la soupe au repas du soir ce n'est pas compliqué. 

Bien sur il faut boire 1,5L d'eau  ( bien sûr ) par jour ( café, thé et soupe compris) 

Compléments alimentaires 

Comme je vous le disais dans l'article précédent, chaque semaine la diététicienne nous prescrit des compléments alimentaires a base de plantes dont les fibres à mettre dans le produit laitier. Il s'agit de petites fioles ou de ggélules Chaque semaine les compléments alimentaires change suivant la semaine passée, soit pour drainer, soit pour fondre les graisse ...etc...

Certes ces compléments ne sont pas toujours très bons mais c'est des mini fioles donc on se bouche le nez, on ferme les yeux et on avale rapido !!!!!   

Activité sportive

Bien sur comme dans toutes les remises sur le droit chemin, il est recommandé de pratiquer une activité sportive. Moi même n'étant pas du tout une grande sportive, je commence doucement le sport. Je me suis procuré un vélo d'appartement, j'ai fait 30 minutes hier sur la puissance minimale et je vais essayer d'en faire la même durée tous les jours, en augmentant au fil des semaine la puissance. J'ai du arrêter à 30 minutes hier car ce n'est pas les douleurs qui m'ont poussées à stopper mais le manque de souffle. Mais j'ai bon espoir, avec le temps ca va revenir. Tout ce temps sans pratiquer aucune activité physique, je vais galérer c'est sûr mais je persévère !!! 

Ma présentation et la présentation de mon régime.

Présentation personnelle

Bonjour à tous et bienvenue sur mon blog tout beau tout neuf.
Si j'ai décidé d'ouvrir un blog c'est pour me motiver, partager mon expérience et j’espère avoir des retour de vos expériences aussi.
Je m'appelle Maylis j'ai 25 ans et j'habite dans le sud ouest. Je suis aide soignante et je travaille de nuit.
J'ai toujours était en surpoids, j'ai toujours fait le yoyo mais je ne suis jamais arrivé à un tel poids.
Je vis avec mon homme depuis bientôt deux ans et j'adore cuisiner, mon homme adore manger et il n'est pas adepte ni des légumes ni des plats diététiques. Donc j'ai pris beaucoup de poids depuis qu'on vit sous le même toit !!
L'année passée j'ai commencé un rééquilibrage alimentaire avec Naturhouse et j'ai perdu 13 kilos, pour des raisons personnelles j'ai arrêté pendant la stabilisation, de ce fait j'ai repris tout le poids que j'avais perdu ( même le double !! )
J'ai donc pris un nouveau rdv, car nouvelle année nouvelle bonnes résolutions, chez Naturhouse.
Je n'était pas pour au début ( par pudeur) de partager mon poids sur la toile mais je pense que plus je vois les chiffres plus je suis motivée !! Un peu plus bas dans ce billet je vous partagerai donc mon poids et mes mensurations ainsi que mon IMC et ce chaque semaine.

Présentation du régime

Je vais vous expliquer maintenant le principe de ce rééquilibrage alimentaire.
Il s'agit donc d'un rééquilibrage alimentaire avec un suivi personnalisé par une diététicienne diplomée
Le premier rdv est un entretien de 30 minutes environs afin de se présenter, fixer des objectifs et faire les point sur les problèmes. Avec toutes ces informations la diététicienne mets en place pour vous un plan diététique personnalisé. Une mise en place de compléments alimentaire à base de plantes est faite et adaptée à vos besoins et vos attentes.
Vous aurez ensuite un suivi chaque semaine d'une quinzaine de minutes environ, chaque semaine les plantes changent.
Une perte de 600 grammes à 1 kilo par semaine environ,
Une fois atteint votre objectif ( youpiiiiiii ) un RDV tous les 15 jours de 15 minutes environ pour la phase de stabilisation avec la réintroduction de tous les aliments.
Et enfin la phase d'entretien, un RDV tous les mois pour maintenir ce poids, anticiper la repise et entretenir la silhouette.
Les RDV sont gratuits vous avez à payer les compléments alimentaires, certes ça a un coût mais pour moi ça a marché une fois et ça va re marcher cette fois !!! Pour moi c'est le prix à payer !!

Mon expérience

J'ai donc eut mon 1er RDV hier lundi dans le centre Naturhouse proche de chez moi, j'ai retrouvé la diététicienne très sympathique qui m'avait suivi lors de ma 1ere expérience. Elle est très gentille et souriante, nous avons donc évoquer les problèmes rencontrés, les raisons de ma reprise de poids et les objectifs que je me fixe. 

Ce que j'aime avec cette diététicienne ( et surement toutes les diététiciennes de Naturhouse) c'est qu'elle ne prend pas que les chiffres en compte, elle adapte le programme a mes besoins et à mon rythme de nuit. Elle prend aussi en compte l'état psychologique dans lequel je me trouve. 

Il y a une vrai relation d'écoute. 

Nous avons donc mis en place mon programme de la semaine avec les compléments alimentaire.

Je suis reparti motivée et sûre de moi, comme je vous ai dit auparavant ça a marché une fois donc je sais où je vais. 

Les chiffres 

Taille : 159 cm 

Poids de départ : 100,9 kg 

Taille : 99 cm 

Hanche : 128 cm

Cuisse : 79 cm 

IMC : 39,9

Voilà pour cet article, j'espère avoir était claire, je ne suis pas une experte en orthographe ni une grande littéraire. Si vous avez des questions je vous invite à me les poser en commentaires je me ferai un plaisir de vous répondre. Si vous souhaitez d'autre articles plus spécifiques n'hésitez pas à me les spécifier aussi. 

Bisous Bisous :)